تقدم مطحنة القهوة Gaggia G10 Evo أداءً احترافياً مصمماً خصيصاً للمقاهي وبيئات العمل ذات الاستهلاك العالي. تتميز المطحنة بنظام الطحن الفوري (On-Demand) الذي يطحن القهوة مباشرة قبل الاستخلاص للحفاظ على النكهة الطازجة وجودة الإسبريسو.
تعتمد المطحنة على شفرات طحن مسطحة من الفولاذ مقاس 64 مم توفر توزيعاً متجانساً لحبيبات القهوة، وهو أمر أساسي للحصول على استخلاص إسبريسو متوازن وثابت.
تأتي المطحنة مزودة بنظام Dose Consistency System (DCS) الذي يضمن دقة الجرعات وثباتها في كل مرة، مما يساعد الباريستا على تقديم قهوة بجودة متكررة في كل كوب.
تتميز أيضاً بخيارات طحن متعددة تشمل:


Dose On Demand: يقوم بطحن الجرعة التالية مسبقاً لتسريع الخدمة في أوقات الذروة.


Grind On Demand: يطحن القهوة مباشرة قبل التقديم للحصول على أقصى نكهة.


Manual Mode: للتحكم اليدوي الكامل.


كما تحتوي المطحنة على شاشة لمس ملونة 4.3 بوصة لسهولة التحكم بالإعدادات، بالإضافة إلى اتصال Bluetooth وUSB لمتابعة الأداء والصيانة عبر التطبيقات.
بفضل سرعتها العالية التي تصل إلى 2-3 جرام في الثانية وسعة حاوية الحبوب الكبيرة، تعد هذه المطحنة خياراً مثالياً للمقاهي التي تحتاج إلى سرعة وكفاءة في العمل.
<hr data-start="2202" data-end="2205" />
مميزات المنتج


مطحنة قهوة احترافية للمقاهي


شفرات طحن مسطحة 64 مم من الفولاذ


نظام طحن فوري للحفاظ على نكهة القهوة


نظام Dose Consistency System لدقة الجرعات


شاشة لمس 4.3 بوصة سهلة الاستخدام


اتصال Bluetooth وUSB لمتابعة الأداء


سرعة طحن عالية مناسبة للمقاهي


<hr data-start="2492" data-end="2495" />
الاستخدامات
مطحنة Gaggia G10 Evo مناسبة لتحضير:


Espresso


Cappuccino


Latte


Flat White


Americano


وتعد مثالية للمقاهي المختصة ومحطات القهوة الاحترافية.
<hr data-start="2672" data-end="2675" />
المواصفات التقنية


نوع المطحنة: Espresso Grinder


قطر الشفرات: 64 مم (Flat Burrs)


سرعة الدوران: 1250 RPM


سرعة الطحن: 2 – 3 جرام/ثانية


سعة خزان الحبوب: 1.2 كجم


القدرة الكهربائية: 525 واط


الجهد: 220-240 فولت / 50-60 هرتز


الوزن: 16 كجم


الأبعاد:


العرض: 193 مم


العمق: 369 مم


الارتفاع: 629 مم